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Das Kochbuch der vergessenen Genüsse

moderne Rezepte mit wiederntdeckten Zutaten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eppard, Eva; Lagoda, Martin
Verfasserangabe: Eva Eppard ; Martin Lagoda
Jahr: 2009
Verlag: Köln, VGS
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Zw. Maria Hilf Standorte: Pr 1.32 Eppa Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Auch Nahrung und Genuss richten sich nach dem Zeitgeschmack: Zutaten, die lange auf dem Speiseplan geschätzt wurden, sind plötzlich bedeutungslos. Einigen der fast vergessenen Lebensmittel soll dieses Schicksal mit zeitgemäßen Anregungen erspart werden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Eppard, Eva; Lagoda, Martin
Jahr: 2009
Verlag: Köln, VGS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.32
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ISBN: 978-3-8025-3683-0
Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : üÜberw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Lebensmittel
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Mediengruppe: Sachbuch