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Kinder-Koch-Alphabet

Infos + Rezepte = Kochspaß ; empfohlen von der Kinderkommission des Deutschen Bundestages ; gefördert vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramm, Dagmar von
Verfasserangabe: Dagmar von Cramm
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: EB 6 Ernährung / Kochen / Elternbibliothek Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das ist mehr als nur ein Kochbuch mit bunt dekorierten Broten oder typischen Kinder-Lieblingsgerichten: Es bietet ein ABC der wichtigsten Lebensmittel(-gruppen) mit Informationen, Geheimnissen und Geschichten, die auch Erwachsene nicht alle kennen. Damit das Kochen ein voller Erfolg wird, hat die Autorin alle Grundlagen wie Vorbereitung, Hygiene(!), Töpfe und "Werkzeug" an den Anfang gestellt. Warenkunde und Tipps zur richtigen Verarbeitung und Aufbewahrung finden sich bei den einzelnen Lebensmitteln.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramm, Dagmar von
Jahr: 2002
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EB 6 Ernährung / Kochen
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ISBN: 3-7742-4916-4
Beschreibung: 1. Aufl., 158 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Ernährung, Kind, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch