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Klassische chinesische Küche

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Verfasserangabe: Carol Bowen ...
Jahr: 2000
Verlag: [Niedernhausen/Ts.], Bassermann
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Zw. St.Kunigund Standorte: Kochen & Backen / Internationale Küche Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Aufwendig ausgestattete Sammlung von Rezepten und Kochanleitungen aus der chinesischen Küche.

Details

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Jahr: 2000
Verlag: [Niedernhausen/Ts.], Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen / Internationale Küche
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ISBN: 3-8094-0835-2
Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: China, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bowen, Carol
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch