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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic ; Schuermans, Thibault
Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.343 Chome Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 17.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas, Piroggen, Ravioli und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic ; Schuermans, Thibault
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.343
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ISBN: 9783831046522
Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Nudeln, Teigtasche
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Originaltitel: Mes raviolis maison
Mediengruppe: Sachbuch