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Trattoria-Küche
Verfasser: Carluccio, Antonio ; Contaldo, Gennaro
Verfasserangabe: Antonio Carluccio ; Gennaro Contaldo. Fotos von Chris Terry
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.332 Italien Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Zweigstelle: Zw. St.Kunigund Standorte: Kochen & Backen / Internationale Küche Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Großbritannien lebenden Großmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themenseiten, Sach- und Rezeptregister.
Details
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Interessenkreis: Sommerküche
ISBN: 978-3-8310-2107-9
Beschreibung: 208 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Schlagwörter: Italien, Kochbuch
Beteiligte Personen: Terry, Chris [Ill.]
Originaltitel: Two greedy Italians
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch
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