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Quickfinder Küchenwissen

Warenkunde, Küchenpraxis, Grundrezepte, Pannenhilfe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Verfasserangabe: Claudia Lenz
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.3 Lenz Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Handbuch zu allen wichtigen Fragen rund ums Kochen. Mit Grundrezepten, Tricks bei Pannen und mit Tipps für die Menüplanung und die Gästebewirtung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.3
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ISBN: 978-3-8338-1179-1
Beschreibung: 1. Aufl., 252 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Warenkunde, Kochen, Ratgeber
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Mediengruppe: Sachbuch