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Knusprig, frisch und köstlich über 180 Brote, Brötchen und Brotaufstriche

mit vielen Brotrezepten für den Backautomaten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kählau, Sabine
Verfasserangabe: Sabine Kählau
Jahr: 2005
Verlag: Bindlach, Gondrom
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Zw. St.Heinrich Standorte: Kochen & Backen / Backen Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Tipps und Hinweise zu Getreidesorten, Backpraxis und zur Technik des Backautomats sowie 180 Rezepten für Brote, Brötchen sowie süße und pikante Brotbeläge.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kählau, Sabine
Jahr: 2005
Verlag: Bindlach, Gondrom
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen / Backen, Pr 1.324
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ISBN: 3-8112-2461-1
Beschreibung: 208 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Backen, Brot, Kochbuch, Brotaufstrich
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Mediengruppe: Sachbuch