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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch
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Verfasserangabe: Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.333 Asien Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

Details

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Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.333
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ISBN: 978-3-440-13271-5
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asien, Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Szwillus, Marlisa ; Walter, Alexander
Mediengruppe: Sachbuch