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So schmeckt Thailand

authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bush, Austin ; Wiens, Mark
Verfasserangabe: Text und Fotos: Austin Bush, Mark Wiens
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.333 Thailand Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Rund 70 authentische Rezepte der populären thailändischen Küche werden zusammen mit ihren Köchen, typischen Zutaten und weiteren Hintergrundinformationen vorgestellt. Mit einem Verzeichnis der Rezeptquellen und einem Glossar.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bush, Austin ; Wiens, Mark
Jahr: 2017
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.333
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ISBN: 978-3-95961-104-6
Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Thailand
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lichtner, Gabriele [Übers.]
Originaltitel: Thailand - from the source
Mediengruppe: Sachbuch