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Hummus, Bulgur & Za'atar

Mediterran-orientalische Köstlichkeiten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Verfasserangabe: Rawia Bishara. Fotogr. Peter Cassidy
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.333 Mittelmeer Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren. Mediterrane Küche

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bishara, Rawia
Jahr: 2015
Verlag: Köln, Fackelträger
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.333
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sommerküche
ISBN: 978-3-7716-4585-4
Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Mittelmeer, Palästina
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Mediengruppe: Sachbuch