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Einfach Dörren & Trocknen

100 Rezepte mit Obst, Gemüse, Fleisch, Nüsssen und mehr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keogh, Michelle
Verfasserangabe: Michelle Keogh
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.391 Keog Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Enthalten sind 100 Rezepte mit dem elektrischen Dörrgerät: von Kokos-Vanille-Bananen und Wirsingchips über Suppengrün, Buchweizen-Knäckebrot und Nuss-Gemüse-Riegel bis zu selbst gemachten Nudeln. Beim Dörren unter 47 Grad bleibt die Nahrung "lebendig" und ist auch für Rohköstler geeignet.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keogh, Michelle
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.391
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8001-0862-6
Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Dörren, Konservieren, Vorratshaltung
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Mediengruppe: Sachbuch