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Terra madre

für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Mutter Erde
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Petrini, Carlo
Verfasserangabe: Carlo Petrini
Jahr: 2011
Verlag: München, Hallwag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.31 Petr Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Auch mit seinem aktuellen Buch tritt Carlo Petrini, Vater und Leitikone der Slow-Food-Bewegung, für seine Überzeugung ein: Wir müssen unserer Nahrung und ihren Produzenten ihren wahren Wert zurückgeben. Er macht deutlich, dass unsere Bedürfnisse nur im Einklang mit der Umwelt zu befriedigen sind und soziale Gerechtigkeit nur durch Nachhaltigkeit und ein neues Bewusstsein möglich ist. Terra Madre ist ein leidenschaftliches wie eindrucksvolles Plädoyer gegen den Konsumismus unserer Zeit und seine Folgen und für ein neues Gleichgewicht zwischen Mensch und Erde.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Petrini, Carlo
Jahr: 2011
Verlag: München, Hallwag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.31, So 3.52
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Global denken
ISBN: 978-3-8338-2296-4
Beschreibung: 1. Aufl., 188 S.
Schlagwörter: Lebensmittelproduktion, Nachhaltigkeit
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Mediengruppe: Sachbuch