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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Lebenslinien	Mediengruppe: Schöne Literatur	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die Journalistin macht ihre Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf, besucht in London eine Kochschule und wird "Commis" im Restaurant von Starkoch Gordon Ramsay. Sie muss sich gegen ihre meist jüngeren männlichen Kollegen durchsetzen, und der Ton in der Küche ist rau. Doch sie lernt, sich zu behaupten. - Verena Lugert lässt den Leser in die Küchen der Spitzengastronomie blicken, in denen ein gnadenloser Druck herrscht, dem sich alle beugen - weil sie süchtig sind nach dem kurzen Moment des Glücks, wenn ein raffiniertes Gericht wirklich perfekt die Küche verlässt. Haute Cuisine ; Sterneküche ; Köchin ; Erfahrungsbericht ; Autobiografie ; Frauenschicksale