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Höchste Zeit, dem Allgäu die letzten Geheimnisse zu entlocken. Lassen Sie Königsschlösser und Hochglanzprospekte beiseite und studieren Sie die Allgäuer Seele in 99 Episoden. Dieser Reiseführer erklärt, warum das Allgäu ist, wie es isst. Futtern Sie sich durch ein Kräuterdorf, schubsen Sie Kühe von der Alm oder scheren Sie Schafe. Und: Probieren Sie unbedingt das "gepfefferte Ärschle", ein Leckerbissen. Was anderes kommt nicht auf den Tisch.