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Neueste Studien belegen: Entzündungen im Körper beeinflussen unseren Fettstoffwechsel und unser Gewicht. Sie werden von bestimmten Lebensmitteln hervorgerufen und können durch andere eingedämmt werden. Als "Ernährungsteufel" stehen glutenhaltiges Getreide, Zucker und Alkohol am Pranger, denn sie bewirken eine Überaktivität des Immunsystems und die rasche Bildung von Fettzellen, die Entzündungsprozesse im Körper befördern. Um (wieder) abnehmen zu können, müssen diese Entzündungen eingedämmt werden. Der Abnehmexperte und Bestsellerautor Dr. Dr. Michael Despeghel zeigt die Zusammenhänge zwischen Fettstoffwechsel, Übergewicht und verschiedenen Folgekrankheiten auf. Er legt einen 28-Tage-Ernährungsplan vor, der ohne Getreide, Zucker und Alkohol auskommt und Entzündungen behebt, das Gewicht reduziert, den Darm entlastet und das Immunsystem wieder in Balance bringt. Der Körper wird entgiftet, die Leistungsfähigkeit wiederhergestellt und die Fettverbrennung verbessert, sodass das gefährliche in der Bauchregion eingelagerte Körperfett abgebaut werden kann. Im Praxisteil des Buches zeigt er auf, welche Lebensmittel Entzündungsprozessen im Körper entgegenwirken. Rund 50 köstliche neue Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages, Tipps gegen Heißhunger und Vorschläge für mehr Bewegung im Alltag unterstützen den Leser dabei, seinen Stoffwechsel in nur vier Wochen zu normalisieren und auf Abnehmen umzustellen.