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Harumis leichte japanische Küche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kurihara, Harumi
Verfasserangabe: Harumi Kurihara
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Sechzig Rezepte, die europäische und japanische Küche verbinden und mit wenigen Grundzutaten wie z.B. Miso den typischen Geschmack Japans nach Hause holen. Neben einfachen authentischen Gerichten finden sich Crossover-Rezepte sowie europäisch anmutende Gerichte aus der modernen Familienküche Japans.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kurihara, Harumi
Jahr: 2020
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.333
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ISBN: 978-3-8310-4078-0
Beschreibung: 239 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Japan, Kochbuch
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Originaltitel: Harumi's japanese kitchen
Mediengruppe: Sachbuch