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Quitten

das Comeback einer vergessenen Frucht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas ; Christandl, Freddy
Verfasserangabe: Lucas Rosenblatt ; Freddy Christandl
Jahr: 2007; Zw3-Ex.: 2014
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Inhalt

Nach einer Einführung über Heilkunde, Aufzucht, Sorten, Ernte, Lagerung folgen sowohl altbewährte Rezepte als auch Vorschläge für fantasievolle Kombinationen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenblatt, Lucas ; Christandl, Freddy
Jahr: 2007; Zw3-Ex.: 2014
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.344
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ISBN: 978-3-7750-0517-3
Beschreibung: 1. Aufl. der Neuausg.; ZW3-Ex: 5. Aufl., 123 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Quitte
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Mediengruppe: Sachbuch