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Natürlich Wein!

Ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt - alles über Naturwein, Pet Nat und Co. Winzer, Händler, Restaurants
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schrade, Surk-ki
Jahr: 2021
Mediengruppe: e-Medien Onleihe
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Inhalt

Naturwein ist Trend - und das nicht nur unter hippen Großstädtern. Dass Wein nicht geklärt, nicht geschönt und kaum geschwefelt wird, hat Tradition. Doch tatsächlich nehmen sich immer mehr Weinbauern seines Ausbaus an, Weinhändler spezialisieren sich auf seinen Verkauf und Restaurants auf seinen Ausschank. Warum? Die Expertin Surk-ki Schrade erklärt, was es mit dem Phänomen Naturwein auf sich hat und stellt Winzer und Händler in Deutschland vor.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schrade, Surk-ki
Jahr: 2021
Systematik: Suche nach dieser Systematik eBook
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis eBook
ISBN: 9783959616256
Beschreibung: 192 S.
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