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Das Bierkochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dicker, Barbara; Kurz, Hans
Verfasserangabe: Barbara Dicker ; Hans Kurz
Jahr: 2011
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteMediengruppeStatusFristVorbestellungen
Vorbestellen Zweigstelle: Zw. Maria Hilf Standorte: Pr 1.32 Dicke Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 11.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Kochbuch versammelt leicht nachzukochende Rezepte mit Bier, von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert. Klassiker der Landküche werden neu interpretiert, wie etwa Bratwürste mit Bierkraut oder Apfelkrapfen in Bierteig. Daneben lockt beispielsweise ein Bierrisotto, ein Forellenfilet mit Weißbiermeerrettich und weitere ungewöhnliche Kreationen zum Genuss.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dicker, Barbara; Kurz, Hans
Jahr: 2011
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.32
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ISBN: 978-3-86913-104-7
Beschreibung: 1. Aufl., Originalausg., 224 S. : Ill.
Schlagwörter: Bier, Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch