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Smoker Bible

die besten Grilltechniken und 100 undwiderstehliche Rezepte für Einsteiger und Profis
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raichlens, Steven
Verfasserangabe: Steven Raichlens
Jahr: 2017
Verlag: [Potsdam], h.f. ullmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.352 Raich Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Fundierter Titel zum immer beliebter werdenden Smoken, der besonderen Art des Barbecue im Niedrigtemperaturbereich. Mit einer theoretischen Einführung, rund 100 internationalen Rezepten und zahlreichen weiteren Informationen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raichlens, Steven
Jahr: 2017
Verlag: [Potsdam], h.f. ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.352
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ISBN: 978-3-7415-2126-3
Beschreibung: 292 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwörter: Grillen, Kochbuch, Räuchern
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Originaltitel: Project smoke
Mediengruppe: Sachbuch