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Tasty Tofu und Tempeh

die besten Rezepte aus aller Welt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin
Verfasserangabe: Martin Kintrup
Jahr: 2024
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Vegane Rezepte klassischer Tofu- und Tempehgerichte aus Ost- und Südostasien mit ihren traditionellen Zubereitungsarten und Garmethoden sowie geschmacksintensive Varianten von in der westlichen Küche beheimateten Gerichten auf Basis der beiden Eiweißlieferanten. Soja

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kintrup, Martin
Jahr: 2024
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.36
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ISBN: 9783965843677
Beschreibung: 1. Auflage, 165 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Tofu
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Mediengruppe: Sachbuch