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Die Küche Spaniens
Verfasser: Harris, Vicky
Verfasserangabe: Vicky Harris ; [Fotogr.: Alan Benson ...]
Jahr: 2009
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.332 Spanien Mediengruppe: Sachbuch Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Der mit vielen Fotos illustrierte Band enthält 120 traditionelle Rezepte, die die typischen Essgewohnheiten der Spanier widerspiegeln: kleine Gerichte aus der Tapasbar, klassische Gerichte der Küstenbewohner, Traditionsgerichte aus der Alltagsküche verschiedener Regionen sowie Desserts und Gebäck.
Details
Verfasser: Harris, Vicky
Jahr: 2009
Verlag: München [u.a.], Dorling Kindersley
Systematik: Pr 1.332
Interessenkreis: Sommerküche
ISBN: 978-3-8310-1485-9
Beschreibung: 296 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Kochbuch, Spanien
Beteiligte Personen: Benson, Alan [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch
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