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Gennaros Cucina Povera

die einfache italienische Küche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Verfasserangabe: Gennaro Contaldo
Jahr: 2023
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Pr 1.332 Italien Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 27.11.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der bekannte Autor/Starkoch, aufgewachsen an der Amalfiküste, widmet sich der ursprünglichen, bodenständigen italienischen Küche. Der Speiseplan richtet sich nach den Jahreszeiten, viel Gemüse, wenig Fleisch/Fisch, Reis, Polenta, Getreide, Bohnen, Brot etc. und Süßes; reich illustriert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Contaldo, Gennaro
Jahr: 2023
Verlag: Cadolzburg, ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Pr 1.332
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ISBN: 9783747204528
Beschreibung: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage, 191 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Italien, Kochbuch
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Originaltitel: Gennaro's Cucina
Mediengruppe: Sachbuch